元スレ:http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1389091851/

1 タイガードライバー(神奈川県)2014/01/07(火) 19:50:51.58 ID:rrfaFUZ10
【1月7日 Relaxnews】2014年は北米の「チップ文化」に一大転機が訪れる年となるかもしれない――米国では現在、チップの存続をめぐる熱い論争が
飲食店とその利用者、さらには一流のシェフたちをも巻き込んで繰り広げられている。

この論争は、オンライン雑誌「スレート(Slate.com)」が、レストランの請求に加えて20%もの心付けを支払うのは「悪しき慣行」だとする大胆な記事を
掲載したことに端を発しており、今では誰もが知るところとなった。

外食産業のトレンド予測を行うコンサルタント会社、アンドリュー・フリーマン(Andrew Freeman & Co.)社は、トム・コリッチオ(Tom Colicchio)氏や
デビッド・チャン(David Chang)氏といった米国の有名シェフたちがこの論争に続々参戦したことから、今後も熱い議論が継続するとの予想を立てた。

スレートで記事を執筆するブライアン・パーマー(Brian Palmer)氏は、「チップは不快な習慣」であり「来店客、従業員双方にとって良いことはなく」、
さらに「人種差別を助長している」とまで述べている。

アンドリュー・フリーマン社のレポートによると、いくつかのレストランではチップの受け渡しが禁止され、その代わりに、従業員の給料値上げや、
来店客からのサービス料金徴収といった措置が取られているという。

がっちりと根付いた北米のチップ文化が今後どうなるのか、2014年も引き続きこの論争には要注目だ。(c)Relaxnews/AFPBB News
http://www.afpbb.com/articles/-/3006072


2 ファイヤーボールスプラッシュ(東京都)2014/01/07(火) 19:51:42.87 ID:C84F6+F60
気付くの遅いよ
あと家の中土足文化も直したほうがいいよ


25 キャプチュード(dion軍)2014/01/07(火) 20:02:31.96 ID:Khd4vAfs0
>>2
未だにほとんどのアメリカ人が土足文化だと思ってる奴


5 魔神風車固め(禿)2014/01/07(火) 19:53:11.54 ID:muR+kNN1i
早く、ヤード、フィート、インチ、ガロンとオンスもやめろ
世界中でほぼお前らしか使ってないぞ




8 グロリア(やわらか銀行)2014/01/07(火) 19:55:29.37 ID:AmfA83pN0
>>5
ほんとこれ


19 トペ スイシーダ(千葉県)2014/01/07(火) 20:01:14.57 ID:uo6lP8V70
>>5
ホントそうだよな
「あっちに2ブロック行って角を曲がってとか」
意味わかんねーよ
何センチ、何キロで統一しろ


43 雪崩式ブレーンバスター(dion軍)2014/01/07(火) 20:15:48.03 ID:SRbmHULR0
>>19
ブロックは良いじゃんw


32 キドクラッチ(新潟県)2014/01/07(火) 20:06:15.96 ID:arY49ilz0
>>5
インチはやめて欲しいわ

配管の口径とかなんでインチ表示なんだよ


6 急所攻撃(東京都)2014/01/07(火) 19:54:26.51 ID:4JoFLrmc0
こいつらは途上国旅行に行って それまでチップ文化のなかった国まで
チップ文化を広めた
おかげでいちいちチップ払わなくちゃいけないから面倒


12 シューティングスタープレス(やわらか銀行)2014/01/07(火) 19:58:13.37 ID:do4NkDVc0
チップなくなっても経営者は困らないでしょ時給3ドルとかのウェイターが困るだけ

サービス料徴収とかチップすら労働者から取り上げてるだけ


13 クロイツラス(catv?)2014/01/07(火) 19:59:04.64 ID:OJUPfBwf0
義務になったり、代金の何%とか固定されると
元の習慣ではないだろうという気が


14 キャプチュード(東日本)2014/01/07(火) 19:59:11.94 ID:fwCX9Inf0
日本人は一々気を使うからレジとチップで二回支払うので
通常の二倍気を揉まされる
その上、いくらなら妥当で襲われたりしないのか分からないので
ストレスで病気になる


22 タイガードライバー(東京都)2014/01/07(火) 20:01:47.01 ID:LYKYwu5o0
>>14
チェックを見てサービス料が入ってるか入ってないかの文字すら
確認もできないレベルの英語力のやつはストレスも感じないほど頭が弱いよ


44 ジャンピングカラテキック(大阪府)2014/01/07(火) 20:15:56.44 ID:mfQdr4+L0
>>22
なあ、一般的な感想の書き込みに目くじら立てた様な
何かかんにさわる様な事やったんか?


50 タイガードライバー(東京都)2014/01/07(火) 20:21:57.65 ID:LYKYwu5o0
>>44
いや、二重取りのストレスで病気になる ってあまりに大袈裟だなと思ったから
伝票の表記を見れば悩む必要もなくひと目でわかるのにって意味だった
まあたしかに日本だと伝票の数字以外みる習慣ってないし最初戸惑うのはよくわかるが


15 グロリア(山口県)2014/01/07(火) 19:59:18.60 ID:i83LDNfT0
銃もやめろ
肉も食いすぎ
薬もやめろ

日本をみならえ


16 タイガードライバー(東京都)2014/01/07(火) 19:59:19.51 ID:LYKYwu5o0
チップはそもそも19世紀にアメリカの成金がヨーロッパを旅行した際
フランスあたりの貴族が高級店でチップ払ってるのに憧れて
本国でも貴族ぶろうと真似しだして広まったんだよな

アメリカ人は伝統と歴史の無さにコンプレックスがあったんだろうけど
今じゃ世界を見渡してもあれほどチップ頼みで働く低賃金労働者の国はない
なぜチップ文化にだけはアングロサクソンの合理主義が適用されないか本当に謎だ


17 テキサスクローバーホールド(愛知県)2014/01/07(火) 19:59:30.65 ID:CyU+ihkg0
むしろ日本で広めてほしい制度だわ


18 超竜ボム(愛媛県)2014/01/07(火) 20:00:29.11 ID:FlRzCsU50
>>17
旅館行けよ


21 エルボーバット(愛知県)2014/01/07(火) 20:01:37.13 ID:OQJeafqL0
カジノの換金所でもチップがいるとは知らずに、
換金所の兄ちゃんを激怒させた思い出


26 フライングニールキック(東日本)2014/01/07(火) 20:02:42.72 ID:q/8objhc0
税金も経営陣のハネもないし気に入らん奴には拒否れるし
最近の日本の末端の惨状見ると良いシステムだと思うけどねえ
宅配でも50円くらいならあげてもいいんだが


27 フライングニールキック(富山県)2014/01/07(火) 20:02:45.20 ID:asbg1s410
本当に馬鹿げた風習だ
サービス良かったら気持ちよくあげられるのに
慣習になってて受け取る側が貰って当たり前みたいな態度は許せん


28 ダブルニードロップ(沖縄県)2014/01/07(火) 20:04:13.82 ID:YUZAUDyL0
>>1
でもチップで2万とかもらったら嬉しいよ(´・ω・`)

チップに200ドル渡して給仕の反応を見る




40 エクスプロイダー(チベット自治区)2014/01/07(火) 20:12:22.55 ID:O7D+CwCk0
>>28
200ドルって2万くらいだよね
100万くらいやれよw


31 スパイダージャーマン(中部地方)2014/01/07(火) 20:05:41.35 ID:uv7Y+WGi0
勝手に取られるようになっただけだろ
日本のお通しみたいなもん


34 ダブルニードロップ(兵庫県)2014/01/07(火) 20:06:28.29 ID:0h3GZs9G0
田舎の人が宅配の人に小遣いあげたりするのと似たような感覚か
サービスに満足したかに関わらず払わなきゃならんような風潮があるとしたらいやだろうな


36 アイアンフィンガーフロムヘル(大阪府)2014/01/07(火) 20:09:16.60 ID:sRtJ8rdK0
紳士による善意からの習慣だったのが
何を勘違いしたか「底辺従業員による上から目線の強制」に変わってるからなぁ


38 キチンシンク(奈良県)2014/01/07(火) 20:10:13.65 ID:IYL5zlaJ0
でもアメリカでチップのない医療機関の治療費を見ると・・・
手付金なしならぼったくろうという行き過ぎた資本主義マジで怖い


45 メンマ(東京都)2014/01/07(火) 20:17:11.43 ID:qclv0N2W0
マジでチップ文化慣れてないと旅行した時不便だわ
多く払い過ぎないようにカード決済必須


48 キチンシンク(奈良県)2014/01/07(火) 20:21:00.32 ID:IYL5zlaJ0
>>45
えっ

お前ファミレスの店員にカードでチップ払うの?


57 メンマ(東京都)2014/01/07(火) 20:27:40.11 ID:qclv0N2W0
>>48
えっ?やってたけど変な行動なの?


60 魔神風車固め(愛知県)2014/01/07(火) 20:29:40.91 ID:cHWYE5Lk0
>>57
どういう意味これ


63 キチンシンク(奈良県)2014/01/07(火) 20:30:05.22 ID:IYL5zlaJ0
>>57
最近の欧米はファミレスの店員がカードリーダーもってチップくれ~ってせまってくんの?
テーブルに小銭置いて去るだけが標準だと思ったけど


84 リキラリアット(長野県)2014/01/07(火) 20:50:13.62 ID:k7WMtQ190
>>63
伝票の下のほうに、チップ金額を書き入れる場所がある
[tip]と書いてある所に好きなだけボールペンで書け


103 ジャストフェイスロック(チベット自治区)2014/01/07(火) 21:22:19.48 ID:YU5PIHcb0
アメリカ行って>>84を知らないヤツがいる事に驚き。


46 サッカーボールキック(群馬県)2014/01/07(火) 20:17:12.70 ID:M6Bcj9w0P
不快というかめんどくさい

ベッドメイクやウェイトレスとか
忘れたら忘れたで騒ぐのもいるし
料金に入れてくれ


49 急所攻撃(京都府)2014/01/07(火) 20:21:36.22 ID:yWkBqagO0
合理的な考えを突き詰めればその国の文化を滅ぼすことになる


54 足4の字固め(三重県)2014/01/07(火) 20:24:44.68 ID:/hJ+QAS30
俺が海外に憧れない理由第1位だよチップって糞慣習はよ


55 フランケンシュタイナー(関東・甲信越)2014/01/07(火) 20:25:19.03 ID:yJ6JU9ffO
チップとか渡すの面倒じゃん
上下関係も嫌な感じ
どんな仕事でも職人技はあるから
リスペクトするべき


56 キチンシンク(奈良県)2014/01/07(火) 20:26:27.59 ID:IYL5zlaJ0
>>55
直で渡す人はよっぽどの職人技に感動してその人とお話したい場合だけだぞ
お前は何を言っているんだ


59 チキンウィングフェースロック(四国地方)2014/01/07(火) 20:29:04.08 ID:Zt3VlT8F0
存続の危機もなにも絶対なくならねーよ
あいつらのサービス業系はチップ見越して人件費安く抑えてんのに


68 ツームストンパイルドライバー(埼玉県)2014/01/07(火) 20:35:34.51 ID:zDqXIP8c0
チップ払うために現金持ち歩かなきゃいけないのか?


75 ナガタロックII(千葉県)2014/01/07(火) 20:40:07.63 ID:qkHTwKqW0
フランス観光しててトイレがなくて歩き回ってエッフェル塔でやっと入れた時
3倍くらいチップ払ったら相手が満面の笑みで握手までしてくれたの思い出す


76 断崖式ニードロップ(空)2014/01/07(火) 20:42:09.42 ID:WDM6Di/ui
チップに課税すればなくなると思う


79 ミッドナイトエクスプレス(静岡県)2014/01/07(火) 20:45:25.43 ID:Fy4AwlVo0
まあ、めんどくせぇし無くなったほうがいいよな。


94 スパイダージャーマン(長野県)2014/01/07(火) 21:15:50.25 ID:z13F73ub0
まあチップって「施し」だからな


96 32文ロケット砲(岐阜県)2014/01/07(火) 21:16:19.32 ID:gFKNiyY70
でもチップがないとウェイターとかの給料下がるじゃん どの店も人件費あげるわけじゃないし



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