1:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 04:55:32.644 ID:cdgeEC2r0.net
人様に迷惑掛けてんじゃねーよクソバイトども
2:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 04:56:08.747 ID:RQEzeUvs0.net
店長で年収いくら?
4:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 04:57:14.131 ID:cdgeEC2r0.net
600の予定
実はまだ就任1週間
前職はITの管理職
知人がオーナーやってる店を助けてくれって言われて
借りを返すつもりで始めたらこのザマ


5:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 04:58:15.323 ID:bgnprvao0.net
うーわもったいな
3:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 04:56:10.161 ID:P2hfs9j5d.net
うるせー時給あげろカス
6:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 04:58:48.847 ID:cdgeEC2r0.net
>>3
時給の前にシフト時間通りに出社しろや!
バックレとかマジで頭沸いてんじゃねーの?
サボって携帯いじってんじゃねーぞカス!

この1週間で4人クビにして5人採用した
7:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 04:58:59.427 ID:myBKqFAF0.net
ファミレスって料理を客にぶちまける想像しちゃって絶対やりたくないと思うけど
よく考えたらそういうの実際やられたことない
9:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 04:59:58.048 ID:CFvVIhF3p.net
場所は?
11:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 05:04:36.701 ID:cdgeEC2r0.net
>>9
大都市の隅っこの地方チェーン
8:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 04:59:29.880 ID:dCpBjNrSd.net
うっわ使えなさそー

愚痴言う暇あったら努力しろやゴミ
10:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 05:00:04.312 ID:p/p4DprW0.net
店長がゴミだからバイトもゴミになる
11:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 05:04:36.701 ID:cdgeEC2r0.net
>>8
>>10
俺以前にバイトが酷すぎて前の店長が精神病んで潰れたんだよ
今日も夜勤4人のうち1人が無断欠勤、1人が3時間遅刻、1人が病欠(4日前からインフルで出勤停止)
時間通り出勤したのがキッチン担当の1人だけって何の冗談だよ
俺とオーナーが急いで出て回してたわ
12:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 05:05:44.466 ID:bgnprvao0.net
たかだバイトに頼りすぎ
潰れろ
13:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 05:06:55.140 ID:nFvXKw550.net
病欠は許せよ
14:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 05:08:25.378 ID:Mwj85seT0.net
んな店潰れちまえ
15:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 05:08:29.324 ID:2hG30xV4p.net
4日前からインフルで休んでる人がいるのに平然とサボるのが問題なんだよ
19:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 05:12:50.674 ID:cdgeEC2r0.net
>>13
>>15
インフルの人は悪くないよ。キッチン担当だし余計にね。
金曜日の深夜って以外と客入りが少ないし、キッチン専門+ホール専門+両方の3人で十分回せるはずだった
緊急時は俺が出るって事でしてたし、大丈夫だろって思ったら2人が時間に来なくて大慌て
16:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 05:09:50.156 ID:3ec433TF0.net
ヤンキー褒めまくって物にしなよ
ここに居るみたいな感じの冴えない真面目はアウトだよ
17:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 05:10:27.209 ID:cdgeEC2r0.net
ちなみにクビにした奴のリストと罪状

フリーター(18)
未成年飲酒+喫煙+酩酊状態で出勤のフルコンボ前科有り
夜勤の際に偵察したら平気で喫煙してるカス

男子大学生(19)
無断欠勤の山。3回に1回は平気で無断欠勤

女子大学生(20)
店内飲酒、仕事放置してソシャゲー

フリーター(33)
ソシャゲー厨。5時間シフトとしたら3時間は休憩室に篭ってるカス
18:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 05:12:21.022 ID:2hG30xV4p.net
クズの吹き溜まりでワロタ
22:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 05:18:35.382 ID:cdgeEC2r0.net
>>18
ここに挙げたのは特に酷い奴
客からも「酒臭い店員が居る」って苦情出てたらしく
前店長が調べても出てこない、というか体壊して倒れた
オーナーは調べる時間が無いやらで非常事態だったんだよね

最初の挨拶で
「きちんと仕事をこなす人は正当に評価します」
「不法行為は断固として許さない、隠す人間も同罪、問答無用で解雇」
「外部の人間だから人間関係を気にする必要も無い。不法行為は見つけ次第連絡を」
って伝えたら飲酒犯2名が即効で割れた

ほかにも何人か酷いのが居るし、状況によってはクビが3名くらい増えるかもしれん
20:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 05:13:27.494 ID:CFvVIhF3p.net
ニート多いなこのスレ
まあ時間も時間だしな

ぶっちゃけ何人かクビにしたのは荒療治だけど正攻法だと思うよ
環境が人を悪くするし悪くなった奴が悪い環境を作る負のスパイラル
ぶった切るか時間をかけて作り直すしかない

完成した時強いのは後者だけど早い前者が弱いとは限らない
そこが>>1の技量によってくるだけ
24:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 05:20:38.495 ID:cdgeEC2r0.net
>>20
時間かけて作り直す余地なんてなかった
言い方は悪いが、犯人探し+是正or解雇+人員補充で正常な運用まで回すのが俺の第一使命
21:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 05:13:44.701 ID:bgnprvao0.net
まぁ夜勤バイトなんて真面目にやるだけ損ですし
24:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 05:20:38.495 ID:cdgeEC2r0.net
>>21
別に仕事を完璧にこなせなんて言ってる訳じゃない
深夜のファミレスなんて客もスタッフもなぁなぁでいいと思ってる
でも無断欠勤やら酒臭い状態ってのは流石にねーよと思う
23:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 05:20:19.641 ID:CFvVIhF3p.net
なんにせよがんばってくれ
飲食の大変さは知ってはいるつもりだ
25:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 05:24:17.674 ID:cdgeEC2r0.net
>>23
おう。ありがとな!
立ちっぱなしで食器洗浄と連絡ばっかりしてたから本気で疲れたよw
最終的には5時出勤予定だったパートのおばちゃん達が早く出てきてくれたから助かった
というか、パートのおばちゃんは1時間前には出てきてて、その癖夜勤のやつらは
おばちゃんに仕事を任せて1時間早く帰ったりすることもあったという
今までオーナーですら知らなかった事態が発覚したんだけどな!

おばちゃんに正当な時給払わなきゃならんし
過去のシフトから色々計算しなきゃならん、犯人割り出しも必要という
仕事がまた増えた感じがするよ・・・
26:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 05:25:52.111 ID:cdgeEC2r0.net
さて、疲れたから寝るわ
また何かあったらスレ立てさせてもらうけどそのときはよろしくな!
27:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/03/19(土) 05:38:16.673 ID:tlCkRjE6M.net
居酒屋もヤバイが、ファミレスもクズが多いんだな
ファミレス店長の仕事つらすぎワロタ
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1458330932
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