1:名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/[JP]:2017/07/09(日) 17:44:45.35 ID:o2o8fp1V0.net
大阪府東大阪市は9日、同市西鴻池町の居酒屋で食事をした20~45歳の男女7人が 下痢や腹痛などの症状を訴え、うち5人の便から食中毒菌のカンピロバクターを検出したと発表した。

市は同店を原因とする食中毒と断定し、同日から2日間の営業停止を命じた。


※全文はソースで
http://www.sankei.com/west/news/170709/wst1707090036-n1.html


5:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [BR]:2017/07/09(日) 17:50:00.59 ID:xQuTGlYE0.net
なぜ鶏肉を生で食おうと思うのか
60:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [GB]:2017/07/09(日) 18:20:23.75 ID:pZiW2jbK0.net
>>5
九州の刺身は表面を炙ってあるんだよね
186:名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [TN]:2017/07/09(日) 19:55:27.14 ID:R74M9eZE0.net
>>5
まあ自己責任だな
当たる確率高いから教養あるやつは食べない
自己責任でどうぞ
192:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 20:05:07.92 ID:kGnGoxt60.net
>>5
おれも数年前大阪の居酒屋でこれ食べて、駅構内で漏らした。
202:名無しさん@涙目です。(中国地方)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 20:13:46.06 ID:NMS85iDE0.net
>>5
いい加減、鶏肉は生育環境の問題で雑菌レベルが牛肉と比べ物にならないレベルで酷いから
生じゃ食べられないって学習したらいいのにな、それこそみんながよく馬鹿にしてる情弱だろう
210:名無しさん@涙目です。(長野県)@\(^o^)/ [GB]:2017/07/09(日) 20:21:29.42 ID:Kc6P6S/M0.net
>>5
刺身じゃなくてたたきだから
表面は火で炙ってあるはずなんや

んでもカンピロバクターはんは
表面を殺菌しても
内部に入り込む奴もおるんやで
6:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 17:50:19.37 ID:i3lH7BOx0.net
食通w
11:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [RU]:2017/07/09(日) 17:54:58.77 ID:tZcv4C070.net
うまいんやけどこれがこわいんよ…
14:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 17:55:27.40 ID:eywmCc0q0.net
鳥→食中毒→カンピロバクター
卵→食中毒→サルモネラ菌
の文字が瞬時に出てくるようになった
15:名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [ヌコ]:2017/07/09(日) 17:55:58.03 ID:esW0RXGY0.net
擁護不可
16:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/09(日) 17:56:00.81 ID:nHtUEP2G0.net
鳥と豚生で食って中毒とか言い訳できんやろ
17:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [JP]:2017/07/09(日) 17:56:43.71 ID:l9D/Z+0a0.net
>>16
週2くらいで鳥刺しや豚刺し食べるけど別に食中毒とかないだろ
194:名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [VN]:2017/07/09(日) 20:09:52.94 ID:PUzdT21O0.net
>>17
豚刺し食いは寄生虫で十数年後とかに脳が穴だらけになってるかもな
18:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [QA]:2017/07/09(日) 17:56:53.40 ID:tFuKOFZQ0.net
鳥の生とか豚とか出されても食わんわ
22:名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [CN]:2017/07/09(日) 17:58:34.54 ID:Sev+nkKLO.net
カモサシ食って蕁麻疹が出たことがある
それ以来、鶏肉を生で食えなくなった
26:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 18:00:59.26 ID:c8g0N5gQ0.net
鳥生とかないわ
27:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [CN]:2017/07/09(日) 18:02:08.09 ID:h+4x9LZg0.net
九州の鶏刺しをパクるからこうなる!
大阪?
納得!
29:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 18:03:05.96 ID:bjADHC4y0.net
突き出しで出されたら食うしかないやん
残すわけにもいかないし
30:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 18:03:21.15 ID:QHqkmH150.net
生で食べる事をスペックみたいに考えてるのいるよな(´・ω・`)
32:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [TW]:2017/07/09(日) 18:04:42.08 ID:Zzbd1lyt0.net
鳥であたると辛いぞ―マジで
不規則に胃腸の壁を小人さんがグサグサ刃物で刺してくる感じだ
5分置きかと思えば3分置き、良くなったかなと思ったその直後にグサグサ
34:名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [ES]:2017/07/09(日) 18:05:32.10 ID:4kZlh1rA0.net
こんなん食べるやつがおかしい
35:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CN]:2017/07/09(日) 18:05:57.71 ID:JzEpzctZ0.net
なんでそういうのをこの季節に食うかね
39:名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/09(日) 18:09:38.00 ID:Dvz4NDkz0.net
獣肉と牡蠣の生食は全面禁止にしろよ。
こういうクソ共がいるから社会保険料が値上げ一方になる。
262:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 20:53:47.84 ID:adGi5+tg0.net
>>39
牡蠣は貝毒だから熱通しても腹壊すよ。
41:名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 18:11:08.02 ID:4SqeVddj0.net
鶏はホント気をつけた方がいい
焼いてるやつでも生焼けだったり少し傷んでたりすると
普通の体調だったら問題ないが、ストレスなどで
免疫力が弱ってたりしたらあたる可能性がグッと高くなる
他の人が大丈夫でも自分だけが3日程下痢で苦しんだり
42:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [BR]:2017/07/09(日) 18:11:20.96 ID:2oXSlqi50.net
どうせ他の鶏肉捌いたのと同じまな板と包丁でたたき用の肉切ったんだろ
こういう馬鹿がいるから外での生食は信用できない
57:名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [ZA]:2017/07/09(日) 18:18:59.14 ID:WliKZkwo0.net
>>42
鶏自体がカンピロバクター汚染されてるから
まな板変えようが無駄
食べないのが一番の予防
54:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [CA]:2017/07/09(日) 18:18:00.14 ID:9QhkmX9O0.net
ほんと生肉好きなやつ多いな
そろそろ進化しろよ
58:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [RU]:2017/07/09(日) 18:19:41.20 ID:Fe2nxszV0.net
お前らって馬刺しとか牛刺しにも否定的なの?
74:名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [ZA]:2017/07/09(日) 18:24:58.08 ID:WliKZkwo0.net
>>58
半生で食べるのはせいぜい牛肉のステーキやローストビーフ
ラム肉ローストぐらいだな
完全な生肉は食べないし
豚や鶏はしっかり加熱しないと危ない
62:名無しさん@涙目です。(福島県)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 18:21:14.19 ID:WaZ+zgov0.net
>>58
馬刺し、鯨生肉は年に数回は食うよ
鶏はもう危険性知れ渡ってるだろ
68:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [RU]:2017/07/09(日) 18:22:16.56 ID:Fe2nxszV0.net
>>62
提供してる店の多さからして別に危険とも思わないけどな
90:名無しさん@涙目です。(福島県)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 18:30:20.10 ID:WaZ+zgov0.net
>>68
鶏生食文化圏ではないから、今どき鶏肉が生で大っぴらに提供されてるかは知らんが、
普通に鶏生食由来のカンピロバクター感染患者が
年に数百人出てる状況があっても、提供する店がある=安全ってお考えならそりゃ自己責任で
ってしか言いようがない
69:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 18:23:05.32 ID:6AIgv7Ii0.net
今はちゃんと申請しないと鳥でも生肉出せないはずだが
99:名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [JP]:2017/07/09(日) 18:34:45.69 ID:tUN4fdSF0.net
東京都食品安全FAQ - FAQ
http://food-faq.jp.net/modules/faq/?action=Detail&faqid=38

 豚肉や豚レバー、その他の豚の内臓についても、生で食べるとE型肝炎ウイルスや
サルモネラなどの食中毒菌、寄生虫による重い食中毒が発生する危険あるため、
生食用として販売・提供することが法律で禁止されています。

鶏肉は、高い確率でカンピロバクターに汚染されています。
カンピロバクターは鶏肉の中では増殖せず、少しの菌でも食中毒を起こすので、
鮮度が良くても関係ありません。鶏肉も十分に加熱して食べましょう。
110:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [PL]:2017/07/09(日) 18:38:58.10 ID:cFRVcyhp0.net
鶏の生肉は食中毒より怖い指定難病の原因になるのに無責任に客に提供するクソ店の多さよ
112:名無しさん@涙目です。(滋賀県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/09(日) 18:39:51.49 ID:McWuS+/G0.net
自己責任だな
俺なら頼まないけど
113:名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 18:39:54.20 ID:LA1P80Ua0.net
ササミはにんにく醤油で生で食うのが当然だと思って育ったんだが
うちの親って頭いかれてたんだな。
何事も無くてよかったわ。
130:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [KR]:2017/07/09(日) 18:54:28.58 ID:xxMnWYec0.net
鳥は怖いでえ
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1499589885
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