3:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:30:44.64 ID:Ve4T0d8d0.net
ありがちだが白菜ミルフィーユ鍋が激ウマすぎて太ったわ


5:名無しさん@涙目です。(茨城県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:32:05.74 ID:lOQfvoe/0.net
にんにくと胡椒で下味付けた薄切りのばら肉を焼いて
おろしポン酢で
6:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:32:17.75 ID:TUls4Tt60.net
薄い肉が好き
7:名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:32:44.82 ID:P3A3ty7B0.net
今度、燻製を作ろうっと
8:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:33:14.96 ID:0O0o4qj40.net
分かる
特にカレーはビーフチキンより圧倒的に豚バラが美味い
27:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:51:12.94 ID:eVgiuyR90.net
>>8
ちゃんとしたレシピで作るとカレーには牛が至上だと分かるよ
89:名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/28(水) 23:02:01.95 ID:7z2j2az50.net
>>27
ちゃんとできる人はいろんな素材で美味しくできるでしょ
96:名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 23:46:01.05 ID:jbZL29qO0.net
>>27
これ。

カレーは
鳥>牛
----越えられない壁----
97:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 23:47:52.39 ID:LGC0B9aB0.net
>>27
いや、普通に豚も旨いけど。
9:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)@\(^o^)/ [IT]:2017/06/28(水) 20:33:42.59 ID:g1mnONPWO.net
あー、おれ脂身ダメなんだわ
ヒレ肉ください!
10:名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [BA]:2017/06/28(水) 20:34:17.91 ID:iiaEJvTH0.net
豚バラ肉の美味さは異常
だが豚バラ肉塊だと半分以上は脂肪
そら太るわけデブ
11:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:34:19.79 ID:Qq08pkBZ0.net
脂っこいのやだ
13:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:35:29.14 ID:OtYHEGbA0.net
炒める焼く系には最強
煮る系にはモモかなー
14:名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 20:35:34.12 ID:e+mvk4mR0.net
4割は脂身だよね(´;ω;`)
17:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:38:34.61 ID:2Oxp9V7J0.net
夏場は薄切り肉を少し酒を入れたお湯でさっと茹でて豚しゃぶサラダ定番
ドレッシングはゴマでも和風でもポン酢でも大概なんでも合う
19:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [JP]:2017/06/28(水) 20:44:24.80 ID:AbbSXJNR0.net
効率よく太れる
21:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [KR]:2017/06/28(水) 20:47:06.81 ID:mtjKn/lw0.net
豚バラ肉をフライパンで焼いて焼肉のタレ付けて食ってるんだが変かな?
23:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [VN]:2017/06/28(水) 20:49:26.04 ID:JujSpq5g0.net
>>21
普通普通

塩こしょうで炒めてもいいし、更に醤油で味付けでもいい
31:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:52:54.19 ID:2Oxp9V7J0.net
>>21
ウチは玉ねぎやらピーマンやらキャベツやらと一緒に焼肉のタレで炒める
それに八丁味噌系調味料プラスも有り
32:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [VN]:2017/06/28(水) 20:54:58.84 ID:JujSpq5g0.net
>>31
タレを変えたらホイコーローやな
キャベツとピーマン入れると旨いんだが日持ちしないのが残念
24:名無しさん@涙目です。(西日本)@\(^o^)/ [JP]:2017/06/28(水) 20:50:22.98 ID:c+03XJOgO.net
とりあえずカリカリに焼く
25:名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [TW]:2017/06/28(水) 20:50:47.84 ID:YuTwOeLO0.net
こましか買わない
26:名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:50:58.00 ID:om4u6BUb0.net
これからの季節は冷しゃぶがいいね
28:名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [VN]:2017/06/28(水) 20:52:02.45 ID:JmuSidWH0.net
最近バラ肉の脂身がキツい 歳ね
72:名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 22:05:57.69 ID:xPlZirYi0.net
3ヶ月くらい冷凍庫にほったらかしてたの砂糖と醤油で煮付けたら俄然旨みが増していて
びっくりしたことがある

>>28
同じく
限度超えると胸焼けの後必ずとんでもない腹下しを起こす
30:名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:52:26.32 ID:kwPKZdYx0.net
豚バラ肉で生姜焼きやってみたい
別個に自分で豚バラ肉変わんと駄目なのが面倒
痕は豚バラ塊買って角煮とホイコーロー用の煮豚作ってみたい
33:名無しさん@涙目です。(西日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:56:52.99 ID:c+03XJOgO.net
王将の肉野菜炒めがうめぇ
34:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:57:04.96 ID:ZpopJx2I0.net
コレステロールあがるで
35:名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [BR]:2017/06/28(水) 20:57:37.54 ID:XtXpNEry0.net
シャア「豚バラ肉がなければ即死だった」
50:名無しさん@涙目です。(中国地方)@\(^o^)/ [BR]:2017/06/28(水) 21:14:35.90 ID:/P38UEr30.net
>>35
マクベ「あれはいいものだ」
36:名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 21:00:28.91 ID:1Q3EPawo0.net
豚冷しゃぶが最強
29:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/28(水) 20:52:15.58 ID:Qg6HSI5A0.net
夏でもたまーに常夜鍋を食いたくなるときが
37:名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [TW]:2017/06/28(水) 21:02:42.99 ID:YuTwOeLO0.net
> 常夜鍋
って何?
40:名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:05:41.80 ID:kwPKZdYx0.net
>>37
豚肉+葉物野菜の鍋料理
豚白菜のミルフィーユ鍋も常夜鍋のアレンジメニュー
38:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:04:18.00 ID:QsMWDDR50.net
ピーマンに溶けるチーズ詰めて、豚バラで巻いて焼く。
醤油とみりんのタレで食べる

クラシルのCMでやってた。
180:名無しさん@涙目です。(奈良県)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/30(金) 20:13:25.68 ID:SUiHdJS30.net
>>38
チーズが垂れそう
44:名無しさん@涙目です。(東京都【緊急地震:北海道東方沖M6.1最大震度3】)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:09:46.36 ID:wVGEXgve0.net
ピーマンチーズ豚バラ巻き最強伝説
46:名無しさん@涙目です。(catv?【緊急地震:北海道東方沖M6.1最大震度3】)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:10:44.07 ID:lDQWQouJ0.net
とりあえず焼いて
適当な野菜ぶちこめば
それなりのもん出来るもんな
49:名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 21:13:43.97 ID:Px1asxlt0.net
豚バラ角煮が食いたい。
51:名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 21:14:47.45 ID:IiuTfXnAO.net
痩せたいなら赤身肉
58:名無しさん@涙目です。(青森県)@\(^o^)/ [DK]:2017/06/28(水) 21:31:11.49 ID:TsFkYHMK0.net
アメリカ・カナダ以外にヨーロッパの豚肉も増えたな
国産の半額ぐらいだったりするから買っちゃう
60:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [VN]:2017/06/28(水) 21:33:49.05 ID:JujSpq5g0.net
>>58
前にカナダの豚バラ買ったんだがすげー不味かったわ
何だろう、豚バラとしての味も食感も全く違ったんだよなぁ
99:名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 00:07:38.49 ID:IztZVHQX0.net
>>58
デンマーク産を見たなこの前
59:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 21:33:09.51 ID:QyXFCXLv0.net
バラ肉を茹でて、冷めた後を見ると…
そのまま食べる気は無くなる。
63:名無しさん@涙目です。(芋)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:37:38.27 ID:3qInS7AX0.net
>>59
俺は焼いて油落としてから茹でてるオススメ
61:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:35:19.61 ID:/qENxWEZ0.net
安いしうまいしバラ肉最高
65:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [EU]:2017/06/28(水) 21:45:18.17 ID:30u01iai0.net
煮てよし焼いてよし蒸してよし
66:名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [KR]:2017/06/28(水) 21:46:39.83 ID:dN1UHUYE0.net
脂っこいって言ってる奴は油捨てろ
中華料理屋でも穴開いたボウルに肉逃げ投げ込んで油切ってるだろ
67:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:46:49.24 ID:TPFqln2y0.net
確かに万能感はあるから冷蔵庫にはかかせない
鶏胸肉もかかさない。
132:名無しさん@涙目です。(福岡県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 10:25:44.97 ID:tsfq3TxY0.net
https://twitter.com/vuis333/status/878926555170316288










昨日話題になってた↑これを週末試す予定。
これはよく考えたわな
143:名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 11:07:03.42 ID:QtyaUrz90.net
>>132
みたらしだれとの相性だどうなのか?
背徳の味だろうな 糖脂肪だけでもあーだこーだ言われるのに糖とタンパク質焦がしたメイラード反応のコラボw
181:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [AR]:2017/06/30(金) 21:11:22.61 ID:PLWI6nrQ0.net
>>132
超うまそう
1本だけ食べてみたい
152:名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 12:19:52.58 ID:QtyaUrz90.net
>>132を真似てみた
甘い甘すぎw でも肉がいい感じの味に
黒ゴマ団子でも試したがこっちのほうがもっと甘いw
けど俺の嗜好だとこっちが好み ポン酢かけてみればよかったかな





133:名無しさん@涙目です。(長野県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 10:27:24.60 ID:dvQO7BIW0.net
豚バラ薄切り2mm厚前後を固くならずに焼ける方法教えてやってもいいんだぞ
134:名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 10:29:49.48 ID:3QMOnsUd0.net
>>1
串焼きでプチトマト巻いた奴は好きだな

野菜炒め用に2枚か3枚ずつ冷凍してる
136:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ID]:2017/06/29(木) 10:32:28.32 ID:RID9YqgP0.net
牛にしろ豚にしろ肉って凄いよな
なんであんな美味しいんだ
173:名無しさん@涙目です。(大分県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/30(金) 19:16:04.75 ID:pDkzv0dA0.net
肉巻きみたらし団子が美味いとか聞いたから作ってみたらクソ甘いだけやった
みたらし団子の甘さ忘れてたわ
174:名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [CR]:2017/06/30(金) 19:40:14.88 ID:yRlItbhK0.net
脂身少ないと思っても焼くと結構脂出てくるからな
その後炒飯作ったけど食べラーも入れたおかげで脂っこくてヤバイ

>>173
団子のたれちょっと削って醤油絡めたら丁度よくならんかな
179:名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/30(金) 20:08:24.64 ID:vuIUHd1M0.net
>>174
>>152だが、やっぱ削ったほうが良いよ
つか、みたらしたれだけ剥がして肉に付けて焼いたほうが良いわw 団子が邪魔
俺胡麻団子とか胡麻好きだからみたらしより胡麻オススメだが、甘さは胡麻のほうが上
195:名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [CR]:2017/07/01(土) 07:50:30.34 ID:r8cFFm0n0.net
>>179
今度団子半額見つけたらやってみる
胡麻に醤油も良さそうだな
沖縄料理で豚肉に黒胡麻のたれ塗るみたいな料理あるけどそんな感じ+団子になりそう

餅に肉巻いたりもするし餅食感好きだから俺的には大丈夫だと思う
182:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [AR]:2017/06/30(金) 21:12:39.51 ID:PLWI6nrQ0.net
何でおまえらそんなに料理上手いの?
おれはパスタとチャーハンぐらいしか作れない
187:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/06/30(金) 22:54:28.23 ID:+0XHc/b60.net
>>182
お前パスタとチャーハンなめてんのか?
189:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/30(金) 23:10:17.77 ID:iNft6Klr0.net
>>182
安心汁
俺も味噌汁くらいしかまともに作れんorz
183:名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [KR]:2017/06/30(金) 21:18:36.47 ID:oZe+hEnQ0.net
煮干しやアゴの出汁で大根煮るのが好物なんだが、豚バラを数切れ入れて煮たら何か満足感が高い
184:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/30(金) 22:41:44.43 ID:iNft6Klr0.net
豚汁にすると脂がきつくなり過ぎないか?
185:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/30(金) 22:51:41.79 ID:wChGFTlP0.net
>>184
ごぼうが吸着するだろ
190:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [JP]:2017/07/01(土) 00:37:46.85 ID:bpLd7APS0.net
>>184
豚汁なら細切れのがいいかな
188:名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [US]:2017/06/30(金) 22:57:25.37 ID:lKajHCtH0.net
牛肉より豚バラの方が好きだわ。
美味いし、冷めてもそこまで固くならないしな
192:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CN]:2017/07/01(土) 01:57:17.05 ID:cE5QvjfV0.net
水トちゃんと2人きりで豚バラ焼いて食いたい
197:名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [JP]:2017/07/01(土) 19:38:07.38 ID:9i/8Vdwj0.net
遅ればせながら参戦したは(^ν^)



引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1498649379
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