1:名無しさん@涙目です。:NG NG
 

両親が個人で経営する店に12月15日、30人の団体の貸切予約が入っていた。ところが、約束の時間になっても誰一人として来店しない。連絡すら取ることができない。無断キャンセルだった。【BuzzFeed Japan / 瀬谷 健介】

丹精込めて作った料理は、客の口に運ばれることはなかった。店は悲しみに暮れた。

両親から知らせを受けた息子の新谷有幹さんは、悔しさに涙しながらTwitterに次のように投稿した。その日、用意していた母自慢の料理の写真とともに。

「オトンとオカンが大阪の梅田でやってるお店、今日30人の貸切予約が何も連絡ないまま当日来なかったらしい。悲しいって連絡がきた。一生懸命心込めて準備してたみたいだし、本当にかわいそう」

※全文はソースで
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171217-00010001-bfj-soci


2:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:08:39.50 ID:1xqap+Xj0.net
前金必須!
5:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:09:29.77 ID:GxoFalfA0.net
確認の電話とか入れてるのかな?
81:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:51:59.86 ID:n3/wiWMI0.net
>>5
そこがわからないよね。

普通三十人で、お店全体を貸し切るなら番号が携帯でも、確認の電話はする。
少なくとも番号通知の電話番号はわかっているだろうから、確認はできるはずで、確認しているなら連絡できる電話番号はあるはず。

電話番号がわかっている状況で、連絡がつかないというのは単に電話に出ないだけだから、興信所なりで個人情報手に入れて話することになるだろう。

まあ、債権回収と言うよりは準備が無駄になったのが悲しいんだろうが。
254:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 16:55:11.93 ID:1/4KYwZD0.net
>>81
疑問があるなら本文を確認しろ

それに
興信所はタダなのか?
裁判までに掛かる費用が100%回収できるのか?
その訴える準備に手間暇をかけた時間は時給換算で貰えるのか?

そんなリスクを負わせる事自体が罪な事だろ
間違った個人主義・自由主義の成れの果て
96:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:56:30.15 ID:OR3bGbYW0.net
>>81
ショートメール送っても連絡先に掛けても無視されたってあんだろ?
6:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:09:50.83 ID:x30DoefE0.net
もう性善説がまかり通らない世の中だからな
おとなしく前金とろう、なっ
9:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:11:17.97 ID:5KvfoCl80.net
泣ける(>_<)
10:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:12:05.71 ID:f3j1ARRF0.net
またこの話題かよ
予約金取れで結論出てるだろ?
12:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:12:13.94 ID:OHtcRn8o0.net
商売やってりゃ、こんなの日常茶飯事だよ
今に始まったことではない

だからキャンセルによる被害を防ぐために、みんな策を講じている
当然だろ

この店がおかしいだけさ
48:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:34:51.53 ID:4YyOGXcT0.net
>>12
店が自衛行動をとる事と、ドタキャンする事は別問題
ゴミは実名で晒すべき
50:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:35:28.99 ID:ZKQYEJhz0.net
>>12
どういう策?前金?
飲食店以外も自衛しないといけない時代だなぁ。
83:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:52:57.31 ID:n3/wiWMI0.net
>>12
別にこの店がおかしいわけではない。

ドタキャンする奴がおかしいだけ。

そもそも債権回収が問題ではないのだろう?
君にはわからないんだろうけどな。
154:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 16:24:04.30 ID:4jaOTaIW0.net
>>12
予約入れた奴は悪くないのか?
お前は根本的におかしい
15:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:15:04.16 ID:dHqPTdAn0.net
予約の電話番号残ってないのかな?
85:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:53:40.72 ID:n3/wiWMI0.net
>>15
出ないんだろう?

本人もやばいと思ってるから、お店の電話はもちろん知らない人からの電話には出ない。
16:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:15:07.03 ID:GQLJeJx00.net
業務妨害罪とかで逮捕できないのか?

犯罪予告よりも悪質。
19:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:17:58.37 ID:2AKmGTLk0.net
先払いにすればええやん?
97:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:56:34.39 ID:n3/wiWMI0.net
>>19
現実的な参加者の調整は終わって見ないと難しいし、その度に精算するのでは大変。

さらに言えば、これだけ不況だと、予約金の額での機会費用も無視できない。
23:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:19:28.01 ID:KHKERohJ0.net
クレジット前払いできない底辺とか基本いないのになんでしないの?
39:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:32:51.29 ID:2KWrBo0q0.net
>>23
個人経営だからカード使えないとかじゃね
100:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:57:25.91 ID:n3/wiWMI0.net
>>23
クレジットの手数料損する決済手段をわざわざここがする理由は何?

今回の問題は債権回収の話ではないでしょう?
24:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:21:30.49 ID:MprgWB740.net
泣き寝入りだけは絶対駄目
これこそ日本人の悪い癖
29:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:24:41.53 ID:s7xTGy9I0.net
商売仇の嫌がらせか?
今の若い連中には、良心に期待するな。
個人番号で予約をうけろ。
30:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:25:24.00 ID:xoBkth7l0.net
電話番号だけじゃなくその他諸々控えとけよ。
31:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:27:39.45 ID:jjlI5hnz0.net
前金を貰うようにしてネット予約はクレジットカードだな
33:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:28:14.50 ID:GQLJeJx00.net
前金にしないほうが悪いと言ってる奴らw

仮にお前らが飲み会の幹事だとして、

料金は前金で頂戴いたします。

と言ってくる居酒屋を予約するか?
44:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:33:19.63 ID:50S4cELW0.net
>>33
まあまずしねーな
45:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:33:26.28 ID:Yj9csFgw0.net
>>33
はい
46:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:34:33.90 ID:7zRq8ubv0.net
>>33
結構普通だと思うけど。
全額じゃなくて半額とかが多いけどね。
49:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:35:16.67 ID:3+3vFdIB0.net
>>33
まぁ他あたるだろな。
74:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:47:27.81 ID:07XJHqjX0.net
>>33
むしろ前金にして欲しいってお願いした事あるわ
嫁家族と飲みに行くといつも義父が支払いして払わせてくれないからコース頼んで支払いも済ませてから行った
77:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:48:53.34 ID:1QbpynPR0.net
>>33
少なくとも変な客はいない店になるな
84:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:52:57.67 ID:GAnRfk310.net
>>33
幹事やる時点で5万くらい預かるからそれ使うかな
89:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:54:28.70 ID:2aii62a80.net
>>33
そういうやつらは幹事したこともないしこれからもしないからその質問が無駄
93:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:55:59.32 ID:t35bztro0.net
>>33
貸切なら予約金とってる店は不思議ではないよ。
95:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:56:18.71 ID:Lag7HUvj0.net
>>33
店予約する時点で参加人数はある程度決まってるし構わんよ
111:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 16:01:06.57 ID:weEjnyrG0.net
>>33
うちんとこ忘年会は会社もちだから特に問題はないな
283:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 17:08:41.87 ID:LfKUOX2R0.net
>>33
当日ドタキャンしたり払わないアホがたまにいるから
先に徴収して先に金払ってたわ
会社の宴会の場合な

なんで前金だと予約しないのか理解できない
金ないなら家で缶チューハイでも飲んどけよ
35:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:30:48.82 ID:I4AWdsyS0.net
本当なら気の毒だが、新手の広告にしか思えん。
何度目だよ。
37:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:31:00.59 ID:EFBE1oQ+0.net
警察に被害届出したらいいよ。通話履歴は残ってるから捕まえてくれるかと
40:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:32:52.86 ID:2UQc8je10.net
[ ::━◎]ノ ツイッターで拡散したら良い客がいっぱい来た、を忘れてるで.
51:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:35:56.31 ID:j8yqG9J+0.net
>>1
雪だるまやクリスマスツリーを型どった料理を見て胸が痛んだよ
時節柄に合わせて少しでも客を楽しませようと心をこめて作ったのがよくわかる

30人貸し切りで無理矢理予約入れて無断キャンセルってあまりにも悪質だよ
携帯電話番号わかっているならちゃんと手続きすれば契約者の身元は調べられる
泣き寝入りしないで警察に被害届出して捕まえてもらったらいいよ
客の気まぐれにしたって損害分は払わせるべきだし
もしかしたら愉快犯や同業者の妨害という可能性だってあるかもしれないし
196:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 16:40:23.20 ID:71Brjfu30.net
>>51
しかも自分の両親が若い客を喜ばそうと一生懸命作ったと考えると余計にな・・



312:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 17:23:46.34 ID:LfKUOX2R0.net
>>196
これは心がこもってるわ
気の毒やなあ
10万ていどで潰れないだろうけど繁忙期にメンタルダメージが
317:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 17:27:01.74 ID:PLX0RhKN0.net
>>196
一人ぶんでもいいから食べに行ってあげたい
こういうドタキャンに対してお金払って食べに行きますみたいな人をマッチングする事業ってうけないかな
333:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 17:34:40.89 ID:qBryoQTy0.net
>>196
もうこれ胸が張り裂けそうになるわ・・・
めげずにこれからもおいしい料理を作り続けてもらいたい
381:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 18:03:46.96 ID:xmD+evn20.net
>>196
可愛い…
(´;ω;`)
393:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 18:10:06.35 ID:zirhLu850.net
>>196
大勢来るから寝ずにアイディア捻ったり支度したりしてたんやろな
458:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 19:07:50.58 ID:6qbgXL400.net
>>196
ツラいッス
65:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:42:51.30 ID:wlqyAMLC0.net
経営的には書店の万引き被害と同じレベルできついからな。
67:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:43:31.39 ID:zDxd5oxEO.net
ライバル店の嫌がらせだな

たまにあるんだな、これが…(´・ω・`)
69:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:44:27.00 ID:dOtkxsOF0.net
いい加減店側も自衛しろよ
キャンセル料の説明ちゃんとして承諾してから予約取るとか
通話録音しておくとか
71:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:47:15.44 ID:BgvcmnJn0.net
こういう悪質なのは訴えていいと思うんだ
80:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 15:51:49.88 ID:x30DoefE0.net
予約しといて別の店に行くとか
人間として終わってるなw
117:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 16:03:27.87 ID:EaBKS8Ko0.net
お店に迷惑かかるから連絡入れとこうって気にならんのかね
141:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 16:18:08.22 ID:ueYXi3VR0.net
3日前とか前日に確認の電話いれるだけでも
大夫防げるとは思うけどね
169:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 16:29:38.35 ID:ueYXi3VR0.net
キャンセル連絡しない客とか、商品買ってもすぐに返品に来たり
する客って商売やってるとなんとなくわかる時あるんだよな。
忘年会シーズンなら「この時期は予約金入れてもらってます」とか
言っても不自然じゃないけどね。
1/10の額でも嫌がるような客なら、そういう客だったと
思えばいい。
174:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 16:31:02.89 ID:ZK/Fnnfk0.net
14~15人でいっぱいな完全夫婦のみ経営店の貸切バックレなら同情の余地もあるが
30名入る規模で貸切も受ける店なら、それ相応の打ち合わせマニュアルくらい用意してるだろ?
よほど経営怠慢か、話そのものが嘘っぽい
204:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 16:41:26.71 ID:6wPAzdPyO.net
>>174
30人も入る店で両親二人だけで回せると思えないんだよな
225:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 16:46:25.97 ID:ZK/Fnnfk0.net
>>204
うん、30名だと厨房とフロアで、どんだけ夫婦が頑張ろうともバイト2名は常時入ってる規模だわな
230:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 16:47:45.56 ID:ICrB0ZTm0.net
>>204
記事にバイトはいるし店は通常30人入れないと書いてある
184:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 16:35:10.44 ID:SqTcWOF00.net
貸し切りだしね
別に前金でも良いだろ
187:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 16:37:33.13 ID:hZnYVsJd0.net
こんなふうに証拠が残らなくて言った言わないの問題になるから電話は嫌なんだよ
ネットが駄目ならせめてキャンセル規定確認させたうえでFAXで予約取って厳正に対応すりゃいいのに
188:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 16:37:42.07 ID:LnXmRVdE0.net
普通30名もの団体予約で顔も見たことない一見の客なら幹事の連絡先や団体名、住所も分かっとるんじゃないのけ?
193:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 16:39:02.39 ID:tyrDD83v0.net
>>188
連絡先分かってるけど出ないときどうするかだわな
この話は

普通に電話番号から探して請求すれば済む話ではある
190:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 16:38:06.53 ID:HoS7F9Gq0.net
店側を責めるクズが多いな
448:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 18:51:35.68 ID:KQ/yPrb/0.net
>>190
全く理解できんよな
191:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 16:38:31.61 ID:+zhjzS3p0.net
難しい問題だけど、やっぱりキャンセル料取るのが当たり前にするしかないよな
あとは予約サイトを通すようにして、サイトの方に手付金を払うシステムにする
197:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 16:40:41.25 ID:DMR3+0Nu0.net
「ご予約5人以上は料金先払いとなりますがよろしいでしょうか」って言えばいいじゃん
198:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 16:40:42.97 ID:z9/Thfvf0.net
逆に予約した側はどういう理由なんだろ
重複で予約とってしまってキャンセル忘れたとか?
忘年会自体無くなったとか?
ただの嫌がらせ?愉快犯?
396:名無しさん@涙目です。:2017/12/17(日) 18:11:52.59 ID:yxQZ8NxQ0.net
>>198
確かめる術がないからね
嘘つくこともできるし
半額程度は前金でもらうべきかもねこれからは
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1513490833
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