1:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:16:13.09 ID:Ob+l90a80.net


猛暑が来たかと思えば、じめじめとした雨模様。夏本番を迎える前に夏バテしてしまいそうだが、そんなときに思い出すのが、スタミナ満点のうなぎだ。
そのうなぎをめぐり、ギョッとする調査が出た。絶滅の恐れがあるニホンウナギなどのかば焼きが昨年、確認できただけで2・7トンも捨てられていたという。一体全体、何が起きている?
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/180610/soc1806100005-n1.html


2:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:16:36.71 ID:Kg0h2+eE0.net
食べて応援
6:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:18:37.75 ID:YLZs+bLZ0.net
融通の利かない業界だな
7:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:18:44.06 ID:/moQ2u310.net
絶滅危惧種喰う神経が赦せん
8:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:18:48.62 ID:9NJm9HVm0.net
スーパーで蒲焼き見かけると買いたいと思うんだけど値段見てやめてしまう
2000円ぐらいするんなら別の物食おうとなってしまう
9:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:19:37.42 ID:84H5ieSR0.net
しばらく獲るのやめよ
10:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:20:39.74 ID:7sJhuSV5O.net
おれはうなぎもマグロも好きじゃない
おまえが好きだ!
11:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:20:50.07 ID:+W3PDzlH0.net
これシーシェパード系の団体の調査みたいじゃん
まぁ廃棄はあるだろうけど、この数字は確実に盛ってると思うわ
12:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:21:17.96 ID:mqfTnBZa0.net
人間が食おうと、廃棄しようと絶滅に向かってることは同じだからむやみに売るな。
13:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:21:59.26 ID:7kJNGrz50.net
中国産のクソマズゴムウナギなんて売るな
誰も買わないから
14:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:22:05.15 ID:v+QHLAuq0.net
調査したなかのそのまた5社だけの話だろ。。
15:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:22:15.16 ID:Ne4BBVcl0.net
金出して廃棄するなら80%オフででも売ればいいのに
16:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:22:22.89 ID:C6Em8oJQO.net
価格をつり上げるために故意に廃棄して流通量を減らしてたとか
17:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:23:05.90 ID:i+8azkIF0.net
コンビニと牛丼屋におろすな
18:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:23:08.92 ID:Kg0h2+eE0.net
お前らは覚えてないかもしれないけどドードーやステラーカイジュウもこんな風に絶滅していったんやで
20:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:23:34.20 ID:QRLJsmJ90.net
国内の漁獲高が激減してるだけで中国で取れた稚魚は以前と変わらないんだろ
21:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:24:00.13 ID:QWxchIjz0.net
値段が高いから買わないんだろ。
23:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:25:07.82 ID:22XMYhkq0.net
国産ウナギは
いませんでした
いませんでした
24:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:27:21.22 ID:4zdjRny+0.net
さすがにこういうのはなぁ…
26:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:29:55.91 ID:auX6wjBF0.net
こういう調査で廃棄してませんよなんていう業者は間違いなく
売れ残りを豚の餌か肥料にしてるだけでウナギを売りつくしてるわけじゃねーんだろうなw
27:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:30:14.53 ID:hHZ9w6uh0.net
ウチの会社ペットフード扱ってるけど
賞味期限の制限厳しくって
6ヶ月未満になると出荷出来ないの
自主規制とかリテラシーとか何とか
勿論法律に触れる訳じゃないけど売れないとか言われて出さないのね
間違えて出荷したりしたら小売からクレームの雨嵐なの
売れないのは結局廃棄する訳で
原料は当然普通の食材
勿体ないよね
28:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:30:52.62 ID:22XMYhkq0.net
>>27
お前が食えよ
無駄に作んな馬鹿
31:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:31:29.32 ID:auX6wjBF0.net
>>27
そういう出荷できないのをフードバンクってところに寄付するだよ
そーすりゃ全国の殺処分ゼロを目指すNGOとかに配ってくれるよ
29:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:31:10.64 ID:snkIlHeP0.net
高すぎて捨てるほど売れないんやろ?漁禁止にできないの?稚魚ビジネスはヤクザの資金源にもなってるんだし
32:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:31:44.72 ID:gf0SXx0n0.net
鰻が人間の好みの味で、たくさんとられて
絶滅するならそれが自然な流れで
生物界や地球にとって一番良いこと
なんじゃないの?
不自然に我慢して(本当は取りたいのに)取る量を減らすのは自然に逆らって
良くない事だと思う。
本当に鰻が絶滅したくないと鰻自身や
自然界が思うなら、進化して
毒を持ったり、不味くなったりすると思う
60:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:51:06.57 ID:GPN0JCh30.net
>>32
進化とはスピードが違いすぎるだろカスが
未来の人のためにも絶滅されたら駄目だろ
自分のことしか頭にないのか、人は野性動物とは違うんだよバカ
33:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:31:57.76 ID:TwIQ1+7K0.net
廃棄するなら従業員に配れや!
35:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:33:39.52 ID:auX6wjBF0.net
>>33
マクナルでは従業員にそれやってバカバイトがダチに安く売るとかするから
廃棄せざるを得なくなった。最近はホームレス対策で食い物廃棄するときは
そのまま捨てないでとりあえず水かけるとかしてる
34:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:32:03.03 ID:JWxYtcrA0.net
うなぎやマグロなど、手がちょっと出せないくらい高くなっても良いんじゃないか
なんでも庶民価格にすることが正義みたいに考えるから絶滅危惧のものまでこうなる

あと、うなぎ屋はタレ使った代替の商品をちょっとは考えないのかな?
リスクが過ぎると思うんだが
36:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:34:04.85 ID:VxcWKjYz0.net
日本のうなぎの年間消費量は5万トンだ
そのうちの2.7トンということは消費されるうなぎに対して
廃棄される割合は0.005%と非常に少ない水準を保っていることが分かる
40:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:36:03.98 ID:auX6wjBF0.net
>>36
2.7トンって5万トン使われてるうちの一部だけだろw
スーパー以外にうなぎ専門店やら通販やら大量の販売チャネルを全部捕獲するなんて無理
38:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:35:18.45 ID:iwsCAYed0.net
高いねん
値段ほど美味くないよ
49:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:45:08.86 ID:9Ir15cmU0.net
>>38
毎日食うもんでもなし、評価と価格が
釣り合ってなくてもいいと思うけどね。
39:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:35:54.26 ID:eRt8TWsD0.net
専門店意外は扱うのやめろよ
41:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:37:21.51 ID:XSBGlnYW0.net
どちらかというと中国産がデロデロで、国産がゴムっぽい食感な気がする
42:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:38:30.91 ID:pUfqZUz00.net
値段が高いほど良いものってバイアス掛かってないとまず買わない食べ物
43:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:39:36.89 ID:nqJqvOww0.net
皮がゴムみたいなのは焼き方が悪いと聞いたがあれだけは鰻食ってる意味がないどころか気分が悪くなる
いつも泣く泣く捨てる
47:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:42:34.07 ID:n90f+T+b0.net
もっと特別な物にすれば良いんだよ
48:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:44:35.92 ID:auX6wjBF0.net
日本人は常識があるとか節度を守るとか言うけど漁師には当てはまらないな
博徒的な気質がある。海は自分で耕すわけでもなく獲れるだけ獲ってしまう
どーでもいい雑魚は面倒だからリバースしないで持ち帰り捨てる
車カスとか祭りで集まるゴミをそこらに散らかして帰るチンピラみたいな感じ
51:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:47:01.11 ID:9Ir15cmU0.net
>>48
根拠ない思い込みを延々語る人はいずれ現実をなにも見てないのに言葉が多い自分の気質に絶望して病んでいくから気を付けてね。
54:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:48:52.74 ID:auX6wjBF0.net
>>51
現実って?ニュースとかドキュメンタリーとか見てないのかな?
漁師という職業は否定はしてないが時代が変われば見方も変わる
時代の変化についていけなければそのうち冷蔵庫の氷屋や問屋みたいに必要とされなくなるよ
63:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:51:57.39 ID:9Ir15cmU0.net
>>54
報道は現実の一部で全部じゃないよ。
52:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:47:31.26 ID:rY91g4q30.net
他の魚も似たようなもの
需要も無いのに乱獲して破棄しまくってる
そのうえもっと漁獲枠増やせと発狂w

59:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:50:38.48 ID:QpJq+vIZ0.net
>>52
去年の春頃なんて売れ残った大量の本マグロの刺身が
スーパーで半額のシール貼られて投げ売りされてたな
61:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:51:46.53 ID:+ctnIG+30.net
>>52
スーパーで売ってる魚の種類が激減してるよな。
昔はカワハギとかあったのに。
72:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:58:51.90 ID:9Ir15cmU0.net
>>61
そりゃチェーン店のスーパーはそうだろ。
地域ごとに同じ価格で棚埋めなきゃいけないんだから。
むかしからだよそういうの。
80年代のダイエーネットスーパーブームの頃からどんどん魚介の種類は少なくなっていった。

なんでも同じものを買えばいいという消費者傾向、あと都市移民化で、家族なりの、地域なりの食事という文化がなくなっていく傾向が加速しはじめてもう40年ほど。
これからもその傾向は続いていくよ。
それが嫌ならせめて地元の魚屋さん大事にしな。
85:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 13:08:49.83 ID:5/NYaDmM0.net
>>72
地元の魚屋も需要がないから潰れまくってるんやで
需要もないのに見境なしに取りまくるアホ漁師は世界で叩かれてもしゃーない
53:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:47:31.87 ID:+LaBWsdf0.net
値段が高すぎるんだよ
中国産でも1000円超えるし
55:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:49:20.97 ID:zXnSTks00.net
貧乏人用の中国とか韓国のパック鰻だろ
なんでそれと ちゃんと捌いてる鰻屋の鰻を一緒にして語るんだろう?
全く別物だと思うけど
75:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:59:36.93 ID:HDXcCQ4A0.net
>>55
これ
コンビニとか牛丼屋の鰻と岡田屋とか買う気にならん
56:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:49:25.09 ID:M5/xb0md0.net
スーパーではもう売らなくていいよ
鰻屋だけに卸せばいい
57:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:49:32.74 ID:ce77xO6m0.net
スーパーのウナギ美味しくないし
58:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:50:20.76 ID:+ctnIG+30.net
中国ではとれてるんだろ?
62:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:51:52.24 ID:z4JggFsj0.net
そんなに多いかこれ
65:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:53:26.66 ID:i0mR3Fi00.net
すき家とかのゴムみたいなやつを普及させるから飽きられた
66:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:54:07.81 ID:+ctnIG+30.net
うなぎは特大のやつは不味い
67:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:54:09.93 ID:NFTdkhwF0.net
日本の漁師を絶滅させた方が良い
どうせ魚の消費量なんて凄まじい勢いで落ちてるんだし1番需要があるのが輸入物のサーモンw
69:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:56:03.08 ID:MatPPUTn0.net
マジで天然のうなぎは減ってないと思うわ今年も普通に釣れてる
養殖用のシラスウナギが上手く移動して逃げてんじゃねえのか
70:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:57:47.58 ID:sFSUNfdB0.net
最近見かける鰻の蒲鉾
割りと旨い
71:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:58:43.44 ID:c4l/czLi0.net
高過ぎて買う気がしない
73:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:59:12.57 ID:NTOz7oen0.net
捨てるなら食べに行くから連絡くれよ
74:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:59:26.93 ID:FpAumwwO0.net
おそらく多くの人が思っているんだろうが、漁業にメスを入れてほしいわ
広大なEEZを持っているんだから、上手くマネージメント出来れば、それこそノルウェーのように成功するんじゃなかろうか
79:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 13:01:12.48 ID:9Ir15cmU0.net
>>74
サーモンとトラウトは管理しやすく加工品も作りやすい。
日本もサケマスの漁協は安定してる。

ノルウェーが全部いいわけでもない。
自分で調べろ。
76:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 12:59:42.59 ID:UkXvvSS30.net
鰻、5年ぐらい禁止したら?
78:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 13:01:10.00 ID:HDXcCQ4A0.net
鰻のタレで焼いたかまぼこの蒲焼きはなかなか美味いぞ
若干センチな気持ちにはなるがw
80:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 13:01:27.44 ID:NTOz7oen0.net
何十年も前から高級品だから
価格維持のために捕れないふりしてるんだろう
81:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 13:02:43.97 ID:NTOz7oen0.net
TOKIOがもらいに行けばいいのに
82:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 13:02:51.91 ID:NNMRSHrS0.net
日本全国でこの量なら、記録的に少ないと言える気がするが
86:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 13:09:13.91 ID:NgN/7MbP0.net
冷凍しといて来年また売ればいいのに
中国じゃ当たり前
87:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 13:09:56.92 ID:auX6wjBF0.net
>>86
一度解凍したら再冷凍なんてしたら不味くて食えないよ
88:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 13:14:23.79 ID:94/+HN+x0.net
判ってるだけで2.7トンってことは
日本国内全体では、
何の根拠もないがこの100倍くらいは捨ててるんじゃねの?
90:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 13:15:27.23 ID:GXiA1PQT0.net
規制しろよ
コンビニなんかで売るんじゃねえ
92:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 13:17:45.34 ID:bIhD0s3b0.net
コンビニや外食が率先して「うちはウナギを当分扱いません」と宣言したら
好感度上がるだろうに、やったのセイコーマートだけなんだっけ?
93:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 13:17:54.77 ID:3+bJJPQ50.net
うなぎ「あの。。。絶滅しそうなんですケド。。。僕」

日本人「食べて応援!食べて応援!」
94:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 13:18:09.92 ID:dh+OikIZ0.net
スーパーは取り扱い禁止にしろ
95:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 13:20:38.82 ID:KN/Wq7eT0.net
>昨年、廃棄が「ゼロ」としたのはパルシステムとヤオコーの2社のみ。
>「ほぼゼロ」としたイオン、マルエツ、ライフを含め
ほぼゼロとか有りえんの?把握できてないだけじゃなくて?
96:名無しさん@涙目です。:2018/06/10(日) 13:21:57.77 ID:bIhD0s3b0.net
高いわ評判悪いわで、店頭じゃ売り上げ激減だよ。統計もあったはず。
それでも止まらんのは、売れ残りまくっても儲けが出るシステムになってんだろうね。
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1528600573
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