1:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:05:02.63 ID:Bgmpjy290.net
養殖ニジマスは「サケ」、中国業界団体が宣言 偽装疑惑受け
http://www.afpbb.com/articles/-/3186188

【8月16日 AFP】ニジマスもサーモンである──。中国で今年、国産「サーモン」の刺し身の多くが実はニジマスであることが国営テレビで暴露され、消費者の信頼を損ねていた国内の養殖業者団体がこのほど、ニジマスをサケの一種と見なす新たな基準を打ち出した。
信頼を取り戻すための苦肉の策だが、専門家からはニジマスとサケは別の魚だと一蹴されている。




ええんか?


2:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:05:49.68 ID:h6fYILbya.net
ええよ
3:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:05:57.18 ID:Bgmpjy290.net
ワイはええと思う
5:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:07:10.61 ID:5yTfjWbHx.net
牛鮭定食はマスやろ?
9:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:07:44.65 ID:Bgmpjy290.net
>>5
多分養殖ニジマスやろな
6:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:07:19.71 ID:lPWVoNknp.net
はえー、賢い
7:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:07:27.50 ID:VUabhctOr.net
日本もトラウトサーモンって言ってるやん
8:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:07:36.15 ID:GhipDMy0p.net
サーモンやからセーフ
10:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:07:54.12 ID:W55YRQz70.net
日本は法律変えなくてもすでにサーモン定期
13:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:09:22.35 ID:D9gavCd40.net
>>10
サーモントラウトやぞ
15:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:10:19.47 ID:ekm0gBpq0.net
これについて日本人が怒り出すと日本の回転ずし全滅しちゃうで
16:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:11:19.38 ID:koWbHN6C0.net
美味いぞ
17:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:11:33.77 ID:YQOIOaK+a.net
淡水で育ったか海水で育ったかくらいしか変わらんしええんちゃう?
18:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:11:37.29 ID:PJQPPjc5M.net
回転寿司のサーモン妙に種類多いと思ったらニジマスなんか?
19:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:12:29.57 ID:05LNPeKFp.net
日本だって鮭は鮭でサーモンは鮭じゃないのくらい常識
エンガワだってヒラメのエンガワと言わない限りヒラメではない
20:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:12:54.90 ID:D4jNjIlF0.net
エンガワもカレイではないしな
21:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:12:56.17 ID:81NbRYpT0.net
つーかサーモンやろ
22:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:13:12.68 ID:Mfx3XXtJ0.net
すでに日本では吉野家の鮭定食が許されてるんだが?
24:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:13:40.79 ID:Igg4vF/md.net
回転寿司の魚に比べたら可愛いもんやろ
26:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:14:53.74 ID:9OmKYQdRd.net
サーモン…どうしよっかな…
27:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:15:17.83 ID:mOAIlh9r0.net
規制基準のほうを変えたからこれでも基準内みたいな話か
29:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:15:22.75 ID:ogyHxPpvd.net
ニジマスの方が価値が高そうなイメージ
30:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:15:25.91 ID:fewsNF2e0.net
別になんでもええやろ
雰囲気さえ合ってれば
31:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:15:32.29 ID:3tjgnPKUd.net
中国製品にいまさら信頼とか必要ないやろ
32:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:15:40.26 ID:Ve1g/O8Ka.net
ニジマスの方がうまくない?
33:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:16:02.74 ID:Bgmpjy290.net
アトランティックサーモン(タイセイヨウサケ属)←サーモンって呼んでいいよ
シロザケ、ギンザケ(タイヘイヨウサケ属)←サーモンって呼んでいいよ
ニジマス(タイヘイヨウサケ属)←心無い人々「サーモンって呼んだらダメだよ」

ええんか?
34:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:16:09.27 ID:sNuf/cDS0.net
虫がいそう
35:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:16:17.72 ID:ohK/aBHtM.net
寿司屋の表示名なんとかならんか
消費者に混乱させないためとかほざいとるが結局偽装したいだけやろ
37:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:16:55.79 ID:z+C8x12l0.net
たまに食うと美味いよな
39:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:17:32.41 ID:05LNPeKFp.net
そもそも鱒と鮭の違いなんてイルカとクジラの違いみたいなもんやし
40:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:18:14.77 ID:Mfx3XXtJ0.net
サケとマスの違いは、結論から言うと日本語における「鮭」と「鱒」には明確な区分はないようです。

英語における「サーモンsalmon」と「トラウトtrout」は海へ降って海洋生活をするものと河川などで一生をすごすものを区別しています。
しかし基本的に同じ種類
41:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:18:20.68 ID:x0ofa05/r.net
代用魚は普通
42:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:18:24.85 ID:ium9Y5IJ0.net
チリ産の鮭は何なんや?
43:風吹けば名無し:2018/09/25(火) 12:18:26.05 ID:UiCLxx290.net
日本と同じやんけ
中国も日本に追いついたな
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1537844702
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