1:しじみ ★:2018/09/24(月) 12:52:09.89 ID:CAP_USER9.net
キノコ狩りの本格シーズンを控え、今年は野生キノコに大豊作の兆しがある。各地の里山で野生キノコが大発生し、毒キノコの判別に保健所へ相談に訪れる人もいる。9月末~10月の最盛期に向け、新潟県や専門家は「食べられるかどうか分からないものは採ったり、食べたり、近所の人にあげたりしないで」と注意を呼びかけている。

 「あら、お花畑みたい」。同県柏崎市西山町別山のキャンプ場で9月中旬、女性従業員が緑色の芝生の上に黄色いキノコの群生を見つけた。「5~6年勤務しているけど、芝生にニョキニョキ生えたキノコなんて見たことない」。珍しさからカメラで写真を撮影し、毒キノコだと思い、宿泊客の子どもが誤って口に入れないように急いで踏み潰した。よく見ると芝生のあちこちに同じキノコが出ていた。専門家によると、問題のキノコはアキヤマタケとミイノベニヤマタケで毒性はないものの食の対象ではないことが分かった。



◆毒キノコの判別にまつわる迷信と事実◆

「柄(傘のつけ根)が縦に裂ければ大丈夫」→多くの毒キノコは柄が縦に裂ける

「ナスと一緒に煮れば毒が消える」→ナスと一緒に煮ても毒は消えない

「虫が食べているキノコは食べられる」→毒キノコでも虫は食べる

「地味な色は食用、派手な色は毒キノコ」→多くの毒キノコは地味な色をしている

「塩漬けにすれば毒が消える」→塩漬けにしても毒は消えない






2:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 12:53:50.73 ID:v8bmm/j20.net
>>1
熊に注意じゃね、いまは。
5:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 12:54:40.01 ID:7Hoii+p+0.net
ベニテング茸

かわいいよね
9:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 12:56:28.32 ID:75jeR5gD0.net
猛暑なのに急に冷え込むとよくでるね、キノコ

今年はピッタリの条件
残暑が続くとダメ
10:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 12:56:54.35 ID:F6smeyDcO.net
俺の
20:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 13:12:36.91 ID:i5vjB6/M0.net
俺様の股間の
13:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 13:02:20.57 ID:CPVHJfkE0.net
はいはいボンヂーッ
17:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 13:07:01.49 ID:491J3CgN0.net
「あら、お花畑みたい」


頭がか
19:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 13:10:33.91 ID:XD79+n840.net
この時期は注意喚起と事故予防に金ローで映画「マタンゴ」を放送しようぜ
21:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 13:13:57.91 ID:fePnkQnW0.net
売ってるキノコ以外は怖くて食べたくない
23:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 13:21:09.43 ID:psCAYPnl0.net
肝臓を溶かしながら黒い血反吐を吐きながら死んで行く…

((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
26:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 13:25:32.03 ID:WRCAMovV0.net
毒キノコだけでなく、放射性キノコにも注意が必要
27:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 13:28:26.49 ID:2szEOcQV0.net
遠野物語の座敷童の話に、キノコの毒消しの迷信で一家全滅ってのがあったなあ
28:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 13:29:34.05 ID:HP0ShsOy0.net
カエンタケは触るなよ
30:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 13:29:54.27 ID:6mEqZI/B0.net
ちょっと調べてみたが
ドクササコとかカエンダケとか凄えヤバイ奴じゃないか
こんなのがワサワサ生えているのか…
32:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 13:34:02.11 ID:9UhUsYr60.net
ド田舎でなくて良かった
ド田舎だったらキノコからの誘惑があるとかド田舎恐ろしす
37:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 13:54:13.59 ID:+AesmTZX0.net
飽食の時代に
どんなに慣れた人が採って来ても
絶対に野生のキノコは食べるなよ~

死か内臓破壊と天秤にかけてまで喰うもんじゃない
38:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 13:55:00.19 ID:T3IPGIN50.net
20,数年前親父に騙されて毒キノコを喰った。三日三晩吐き戻し完治するのに
一週間かかった。図鑑で調べたらクサウラベニタケだった。大きくなれば見分けが
付きやすいが幼菌の場合はなかなか難しい。しかも小さなのを一本喰ったくらい
では症状が出ない。イッポンシメジは実に手強い相手だから他人の採ったのは
絶対喰わないことにしている。
43:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 14:13:56.33 ID:DGHtBNtM0.net
スマホでキノコ判定できるアプリ無いの? パシャッで3秒待ちとか・・・
50:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 15:00:49.90 ID:V+qFlcSi0.net
キノコだって自衛する権利あるわな
51:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 15:06:57.70 ID:LuIZDuuY0.net
カエンタケなんか、なぜ食おうと想うんだろ。
86:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 18:54:04.66 ID:Ap/NgwzO0.net
>>51
名前は忘れたが、見た目が似ていて毒のないのがある
あの強烈な見た目でよく食う気になるよな
54:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 15:45:33.00 ID:axCygnOb0.net
> テレビゲームソフト「スーパーマリオブラザーズ」に登場するような毒々しいテングタケ

こんなの覚えてる奴少ないんじゃね?
58:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 16:12:58.81 ID:tFiQNyI10.net
作ってないのに大豊作っておかしい
59:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 16:13:38.15 ID:UxM85cbH0.net
放射能にも注意
64:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 17:21:50.56 ID:yzl7ZeKh0.net
基準値の100bq越えとかも見つかってるしな
65:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 17:25:48.00 ID:1eak+ScE0.net
セシウムちょっと多くても死なない

毒キノコ食うよりは
33:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 13:35:13.70 ID:3nTpTSWe0.net
これのことか

【福島】「舞舞パウダー」から基準値超えるセシウム 食品加工会社が自家栽培した舞茸を加工 市は自主回収と出荷の自粛を要請
https://www3.nhk.or.jp/lnews/fukushima/20180923/6050002759.html
75:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 18:01:25.92 ID:8rZ4p1zk0.net
毒キノコと食べられるキノコを写真で見せられると見分け付きそうな気がするじゃん?
ところがどっこいキノコって成長段階で大きく姿が変わるから
群生地にひょこっと混ざられたりしたらほぼアウト
76:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 18:04:32.25 ID:DGHtBNtM0.net
なんだかんだ言っても、一番引っかかるのが、クサウラベニタケ。 これだけは周知すべき。
ドクササゴとかニガクリとかカキシメジとかいまの時代、それほど事故にはなっていない。
90:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 19:11:25.73 ID:eakckgOX0.net
DNA鑑定したらいい。
半日で判定は技術的に十分可能。
94:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 19:18:39.65 ID:0H/gCZ300.net
>宿泊客の子どもが誤って口に入れないように急いで踏み潰した。

その靴で歩いて帰ったら次のシーズン道なりに生えてくるんじゃ……?
99:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 20:24:01.09 ID:jpMz/0Zq0.net
見た事ないキノコがあったから踏みつぶしたとか田舎のババアっぽいな
100:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 20:27:28.09 ID:XGSJnTkm0.net
いや、そもそも自生のもんなんか食うなし。
101:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 20:28:05.94 ID:Y8YXF9I/0.net
きのこ毒はえげつないからな~
自殺にも使いたくないし
間違って食わされるのも嫌だ

もうね毒持ってるきのこは
ギンピギンピみたいなトゲはやして
採られないようにしろよw
102:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 20:28:45.71 ID:XGSJnTkm0.net
ナウシカ知らないの
キノコやカビ、菌類は毒を蓄積して死んで行くんやで。
105:名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 22:12:14.04 ID:Nn5cavru0.net
図鑑とか読んで結構勉強してるつもりだが、いざ森で見ると見分けがつかないので写真撮るだけにして食べるのは諦めてる。
テングタケの幼菌はかわいい
113:名無しさん@1周年:2018/09/25(火) 06:53:59.52 ID:GWnex4s+0.net
キノコは物によっては本当にヤバい
胞子を吸い込むだけで肺が焼け爛れる物
食中毒の症状が治まっても、その後に内装を破壊して死に至る物

キノコだけはヤバい
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1537761129
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