1:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:29:39.899 ID:UrfqZn7C0.net
注意



2:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:30:36.341 ID:UrfqZn7C0.net
マジレスしてほしいんだけどこれ何が泡立ってるんですか?
3:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:30:43.008 ID:pEHrnuYX0.net
( ・᷄ὢ・᷅ )これはもうフライパンが悪いんすよ
5:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:32:08.394 ID:oJMTV9dv0.net
洗剤でもいれたの?
6:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:32:12.747 ID:qrPr3tfT0.net
バターで焼いたんかな??
フライパンがいたんでるから
かなり油脂しかないとくっつくやろね
8:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:32:59.179 ID:smlGHe4G0.net
とりあえずフライパンに入れたもの書いてみろ
9:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:33:15.139 ID:UrfqZn7C0.net
バターも洗剤も入れてない水入れたらこうなった
10:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:35:06.295 ID:smlGHe4G0.net
水は入れなくてもきれいに焼けるぞ
12:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:35:44.629 ID:UrfqZn7C0.net
>>10
やっぱこうなるのフライパンが悪いのか
何が泡立ったか知らんけど
11:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:35:31.641 ID:yaatSTHAa.net
みみみみみ水?
13:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:36:09.043 ID:UrfqZn7C0.net
>>11
クックパッドに水いるって書いてあったんだもん!
44:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:54:08.888 ID:0rPnlTdFd.net
>>13
水いれるなら蓋して蒸し焼きにしたか?
47:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:55:08.892 ID:UrfqZn7C0.net
>>44
した
音がやんだから蓋開けて見てみたらこうなってた
52:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:57:22.943 ID:0rPnlTdFd.net
>>47
ならやっぱ水の量が多すぎで蒸発に時間かけすぎたんじゃないかと思うわ
次は今回の1/3の量でやってみたら?
54:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:59:23.147 ID:UrfqZn7C0.net
フライパンのコーティング剥がれてるっぽくて裏にべったりくっついてた
フライパンも替えないとだな
>>52
生の白身のまま水入れたのも悪かったらしい
泡立ちはこれが原因だって
14:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:36:45.923 ID:L6SAvo+Ea.net
フライパンちゃんと洗ってる?
18:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:37:44.622 ID:UrfqZn7C0.net
>>14
昨日洗ったピカピカのフライパン
泡なめてみたけど洗剤の味はしなかった
15:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:37:16.400 ID:27O6kvNm0.net
なんで黄身まできたねーんだよ
23:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:38:41.054 ID:UrfqZn7C0.net
>>15
白身がプクーって膨れて破裂してこんなのになった
17:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:37:31.553 ID:fqkYFboXM.net
金属のフライ返し使ってフライパン傷つけまくってる時点でどうしようもない
20:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:38:10.267 ID:bUcYcvZwa.net
油なんか入れなくても弱火でフライパンを熱して卵落として蓋して1分くらい放置するだけでできるのに
21:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:38:15.747 ID:K83QdjCn0.net
半熟状態で水入れて蒸し焼きにしろや
22:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:38:36.035 ID:smlGHe4G0.net
水入れるレシピも聞いたことあるけどこれは多分水入れすぎ
24:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:38:49.807 ID:L6SAvo+Ea.net
とりあえず水使わず多めのオリーブオイルで焼け
いじらなければ普通にできるだろ
25:エコバッグ警察 :2020/10/05(月) 13:39:02.481 ID:LySG9qtf0.net
水入れる作り方はあんま好きじゃない
26:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:39:28.706 ID:bCQX0S1pM.net
水入れるならせめて蓋して蒸し焼きにしないと
27:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:40:20.270 ID:UrfqZn7C0.net
ぐぐったらまだ生の白身なのに水入れたから泡立ったらしい
ダメダメだな
お前らの参考にする
28:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:41:00.211 ID:Y2ZWfkc+0.net
動画観れば
29:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:41:56.074 ID:bUcYcvZwa.net
馬鹿でもこれくらい作れよ



43:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:53:50.225 ID:64VQv37o0.net
>>29
ケチャップかけすぎ
30:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:42:57.868 ID:UrfqZn7C0.net
>>29
うまそう!
フライパンと水といじるのがだめなんだな
わかった
33:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:45:56.272 ID:ourLp9UPa.net
>>30
いじらなくていい
弱火で蓋して放置
それだけでいい
34:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:46:58.822 ID:UrfqZn7C0.net
>>33
クックパッドのやり方で中火にして水入れてから弱火にしてたわ常時弱火なわかった
31:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:43:11.119 ID:KuaQ/HEya.net
初心者でもレシピに忠実にやればこうはならん
ちゃんと1から10までレシピ通りにやらなあかんで料理は
32:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:43:20.186 ID:sRgxSlFKd.net
水は入れずに油だけでフライドエッグが美味い
35:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:47:06.658 ID:qN/B1MWb0.net
こう言うわざとが一番つまらないんだよな
36:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:47:30.714 ID:ZSrr17rX0.net
水入れて蓋をすれば黄身に早く火が通るから焦げる事がない
37:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:47:48.988 ID:UrfqZn7C0.net
わざととか初心者もこうはならないとか言われてガチ凹みしてる
38:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:48:23.104 ID:UrfqZn7C0.net
ずっとこの目玉焼き食ってた俺って
39:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:49:47.082 ID:oZ57bVykx.net
レシピ(材料)だけ見て適当に入れたろ
42:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:51:45.922 ID:UrfqZn7C0.net
>>39
ごめん正直水は適当に入れた
40:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:50:47.219 ID:hirZJ8T+a.net
目玉焼き作るのに水入れるとか聞いたことねえな
普通にバターか油広げて蒸すだけでいいでしょ
41:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:51:33.434 ID:ZSrr17rX0.net
水入れないとか逆に聞いたことない
48:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:55:55.342 ID:0rPnlTdFd.net
>>41
俺もそう思う
むしろ水入れずに焼くと白身のプルプル感が減るように思える
45:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:54:38.463 ID:0rPnlTdFd.net
水の量が多すぎたんだと思う
46:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:54:54.044 ID:RlRJJzFEd.net
料理できない奴って料理できないくせに我流でやるよな
49:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:56:26.887 ID:64VQv37o0.net
焼くのが下手ならちょっと深い皿に100円カットキャベツ敷いてその上に卵割って落としてラップして1分レンチンすればいい
50:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:57:08.890 ID:UrfqZn7C0.net
>>49
電子レンジに卵って怖い
破裂しない?
55:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:59:36.912 ID:64VQv37o0.net
>>50
1分なら大丈夫
書いたけど当然割って中身出すんだぞ
53:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:57:46.847 ID:RlRJJzFEd.net
>>50
黄身に穴開ければ平気
54:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:59:23.147 ID:UrfqZn7C0.net
>>53
わかった!
56:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 13:59:59.476 ID:UrfqZn7C0.net
レンチンやってみるわ今度
59:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 14:02:21.073 ID:fVPTWSkLp.net
テフロン加工されたフライパン買ってこい
中火玉子落とす軽く固まったら水大さじ1くらい入れた弱火で2~3分蓋して蒸し焼きで完成
60:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 14:02:34.477 ID:7oIsxDpra.net
料理下手なやつは中火と弱火を適切に調整できてない
ちゃんと火見ながらやれよ
中火だからってド真ん中くらいに回したら強火になってるからな
63:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 14:03:29.629 ID:UrfqZn7C0.net
>>60
中間が中火じゃねえのかよ知らなかった
66:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 14:06:33.426 ID:7oIsxDpra.net
>>63
火見ながら回すと分かるけど中間くらいまで火力ほとんど変わらないからな
もちろんコンロによるが
61:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 14:02:44.736 ID:64VQv37o0.net
フライパンでやりたいならハム一枚敷いてその上に卵落として水少し入れて蓋閉めて蒸し焼きにすればコーティング無くてもなんとかなる
64:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 14:04:15.740 ID:WNe9fF3Ta.net
割ってフライパンに入れると黄身が白身でコーティングされてるから箸とかでグルグルやって露出させれば蓋も水もなしでいい具合に焼ける

67:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 14:06:56.017 ID:0rPnlTdFd.net
目玉焼きうまいけどそれを食わせてくれる店すくないのがつらいよな
68:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 14:09:43.207 ID:UrfqZn7C0.net
ちなみに卵割って黄身が崩れるのってやばいんか?
69:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 14:12:20.740 ID:fVPTWSkLp.net
指突っ込んでるのか?
70:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 14:12:22.941 ID:0rPnlTdFd.net
割り方が失敗なだけじゃね?
片手で悪とたまに潰してしまうときあるわ
71:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 14:15:22.437 ID:UrfqZn7C0.net
>>69
>>70
落とした瞬間じわーって黄身が崩れていく
割り方が下手なだけが良かった
76:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 14:34:36.010 ID:fVPTWSkLp.net
>>71
卵古いか割るときに黄身を傷つけてる感じだな
調理器具は消耗品だから使いにくくなったら買い替えた方が良いよ
74:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 14:29:56.190 ID:7oIsxDpra.net
>>71
古い卵だったら割る時に傷がつかなくても落ちた衝撃で割れるぞ
75:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 14:33:52.377 ID:UrfqZn7C0.net
>>74
焼いてもお腹壊さないならオッケーです
72:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 14:15:25.804 ID:NAMX1lhh0.net
あたらしいフライパン買うならテフロン用のフライ返しも買わないと
今使ってる鉄のだとすぐにテフロン傷ついちゃうよ

水は10円玉くらいの量でいいからね
73:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/10/05(月) 14:17:39.057 ID:UrfqZn7C0.net
マジか全部替えないといけないのかたまらんわ

料理ド下手のガチ目玉焼き見せる
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1601872179
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