【2ch】コピペ情報局

【悲報】和菓子業界「なんで和菓子食べてくれないの？」創業74年の和菓子メーカー、紀の国屋が廃業

コメント一覧

1. 1：
   • 名無しさん
   • ：2022年05月23日 06:14 ID：IbaIIKTr0
   • 3日に1回は買ってたやん…
2. 2：
   • 名無しさん
   • ：2022年05月23日 06:25 ID：lAn.C3KM0
   • 和菓子はお茶とセットだからお茶の香りを邪魔する香料はあまり使われない
3. 3：
   • 名無しさん
   • ：2022年05月23日 06:31 ID：.hXXGZw50
   • 小さい頃あれがバタークリームだったんだろうか、ケーキって不味い印象で好きじゃなくて饅頭とか好きだったけど
     ある時このケーキ美味ぇ！って衝撃受けたから、あの時ウチで買うケーキが生クリームに切り替わったんだろうな
4. 4：
   • 名無しさん
   • ：2022年05月23日 06:36 ID：7oHvFFAN0
   • 糖質=悪の時代だからなぁ。
     甘味摂取して罪悪感に苛まれるくらいなら肉食うのよ。
5. 5：
   • 名無しさん
   • ：2022年05月23日 06:39 ID：lAn.C3KM0
   • 言うておはぎやぼたもちみたいなのや大福なんかは売れてるっぽいから
     餡子とか油脂とかそういう問題じゃないんだろうな
     もっと根本的に庶民受けするようなものを開発しないとダメなんだろう
6. 6：
   • 名無しさん
   • ：2022年05月23日 06:40 ID：ErAU2wIP0
   • たまに餅買うし今も大福手元にあるけど和菓子は最近の糖質ディスの影響モロに受けてるね
     砂糖食ってる感強いから
     スーパーとかで売れ残って安いのも和菓子
7. 7：
   • 名無しさん
   • ：2022年05月23日 06:41 ID：qrkoVtY10
   • 和菓子って何があるんやろって調べたらカステラも和菓子だったんだな
     初めて知った
8. 8：
   • 名無しさん
   • ：2022年05月23日 06:47 ID：Vy6eCJcd0
   • yマザキが量産してるからなぁ
     味とブランドで妥協できるならあれで良いやってなるやろ
     デパ地下でやっても先細りだと思うわ
9. 9：
   • 名無しさん
   • ：2022年05月23日 07:03 ID：nLx8ysbs0
   • コーヒーや紅茶と和菓子って組み合わせにならんからね
10. 10：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 07:12 ID：.UHW7HTa0
    • マーガリンとアンコのコッペパン
11. 11：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 07:20 ID：3.J6pbrR0
    • 抹茶以外の味を開拓する根性がないからやろ
      そら飽きられるわ
12. 12：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 07:22 ID：57FjOL7N0
    • >>4
      和菓子も洋菓子も日本のお菓子は甘さ控えめよ。（そうでないと売れない）
      海外のお菓子は、めちゃくちゃ甘いのがある。
13. 13：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 07:31 ID：.i532PvF0
    • 上にも書いてるけど、お茶とセットなのよ
      個人的には牛乳でもいけるけど、熱いお茶との組み合わせには勝てない
      そうゆう時間を取れないでデザート感覚では旨味半減なのよ
14. 14：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 07:33 ID：vWVVZufP0
    • 和菓子好きですか？って聞かれたら好きですと答えるけど、和菓子食べますか？と言われたら今はいいですと答える。
15. 15：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 07:35 ID：rlAwYgyL0
    • >>9
      ホンマ自分はこれ。コーヒー好きにも合う和菓子作ってアピールしてくれたらなぁ。
16. 16：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 07:35 ID：BYUo3e2m0
    • 練り切り高すぎ。全部ほぼ同じ味なのに。
17. 17：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 07:38 ID：AN1Y9XdP0
    • 塩豆大福とか梅ヶ枝餅とか生八つ橋みたいな、あんこじゃなくて外側の餅に魅力ある和菓子が好き。
      あとは干しいもとか。
      小豆メインは苦手。
18. 18：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 07:52 ID：efw7PPmv0
    • ・高い
      ・甘すぎて飽きる
      ・皮にあんこ入れただけのワンパターン
      ・あんこと相性の悪いフルーツが多い(特に酸味系)
      ・食ってるのがジジババばっかりのイメージで若者ウケしない
19. 19：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 07:59 ID：sWgrJpob0
    • そこそこレベルならコンビニで買えるからな
20. 20：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 08:00 ID：Zl.hrbQe0
    • あんこがまずい。あんこ使ってる和菓子全部同じ味じゃん。
21. 21：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 08:02 ID：fXcgpuhw0
    • 馬鹿に買わせる手段模索したんか?
      
22. 22：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 08:02 ID：cilZRKQg0
    • あんこはいいけど砂糖入れすぎやねん
23. 23：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 08:08 ID：McFnh38a0
    • 単純に経営努力不足
      頭固かったんじゃない？
      それを和菓子不人気に転嫁しちゃだめだわ
      創業～の和菓子～の下りだけで察し、やな
24. 24：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 08:21 ID：1I6Umhpj0
    • 需要と供給
      商売の基本よ
25. 25：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 08:23 ID：BYUo3e2m0
    • 有名和菓子店なら贈答用に買い求める人も沢山いただろうに。
      代が変わって味が落ちたのかも。
26. 26：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 08:39 ID：848DG.u.0
    • 甘いもの食べたくなってもケーキとかチョコとかで、和菓子食べようとはならないもんなぁ
27. 27：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 08:41 ID：4Gn6KiYZ0
    • 74年とか和菓子業界ではペーペーな方では？
28. 28：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 08:42 ID：5wwNChl80
    • ここの求肥入った最中好きだったのに
      
29. 29：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 08:45 ID：nWLAWD8k0
    • たまに食べると美味しいなあと思うけど…
      うーん
30. 30：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 09:15 ID：5X.Ql.uw0
    • 客商売でありながら商品より客を第一の言い訳にする企業は破綻もやむなし
      紀の国屋より居酒屋や焼き鳥屋の抹茶アイスや黒蜜黄粉アイスの方が需要があっただけ
      
31. 31：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 09:23 ID：MfmypOPn0
    • 不味い
      基本アンコやん？
      アンコって昔の甘味であって
      現代人の口には合わないよ
32. 32：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 09:33 ID：MmN6DMTH0
    • 酒と合わせてもイケたりするのだけど、酒好きはハナから甘いもの否定してきがちだからなー
33. 33：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 10:23 ID：BuntFS4v0
    • ケーキとかは記念日とかご褒美とかで食う機会はあるけど
      和菓子ってなんか食うタイミングがわからない
34. 34：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 10:35 ID：aRYRKjr20
    • 和菓子は砂糖のかたまりか餡子と小麦粉のかたまり
      ほかにいくらでも美味しいものあるしな(´・ω・`)
35. 35：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 10:47 ID：21pB6Iic0
    • 芋ようかん美味いのに
36. 36：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 11:01 ID：4Q5Ppk7c0
    • 高齢者の人口は増え続けてるし需要はありそうやけどなぁ
      年寄りは何食ってるんや？
37. 37：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 11:05 ID：xThqn70s0
    • 安くて美味しいなら沢山買うよ
38. 38：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 11:17 ID：Zhsvva5K0
    • 八つ橋とか見た目も味もシナモンスティックじゃん
      餅とあんこ使われてる和菓子は好きだな
39. 39：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 11:45 ID：cysyf4IU0
    • アンコ甘すぎるなら自分で小豆煮てみたらいい
      自家製アンコめちゃくちゃ美味いぞ
      あと親の実家からもらってくるけどそれはおばあさんの味で更に美味い
40. 40：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 12:50 ID：t3HAIzdG0
    • >>33
      和菓子は基本的にお茶うけ
      
      最近、みなさん急須で淹れたお茶飲んでます？
      飲んでないでしょ
      和菓子が売れなくなったのは、急須で淹れた熱くて渋いお茶を飲む文化が減って来てるからなのよね。みんな、お茶飲むときペットボトルで飲むようになっちゃったし。
41. 41：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 13:00 ID：t3HAIzdG0
    • >>36
      今の高齢者は団塊の世代なのよね
      上でも書いたけど、お茶と和菓子という年寄りの定番みたいなシチュエーションを持ってたのは団塊より前の人達。お年寄りシチュエーションを受け継いでる人達はいるけど、多分、お茶よりコーヒーの方を飲んでる人の方が多い。
      コーヒーと和菓子は、まぁ合わない事の方が多いからね。そりゃ買わなくなる。
42. 42：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 13:03 ID：ltEmUx1e0
    • 若者ってか女子高生・女子大生・若いOLに売れなければ始まらない。洋菓子その他と比べておいしいかどうかは実はたいした問題じゃない
      すべてにおいて優先されるのはカワイイかどうか
      ジジババくさくてカワイくないんだな
43. 43：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 13:07 ID：BTw2WMnU0
    • 間食に和菓子
44. 44：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 13:10 ID：PSc.9oJP0
    • 油と砂糖（炭水化物）のコンボってうめーもんな。
      そら砂糖のみで勝負しようとしても勝てないわ。
45. 45：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 14:52 ID：a2JGUxDo0
    • 老舗は沢山あるからな。
      他の老舗が潰れていないなら、潰れた方に問題があるんだよ。
46. 46：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 14:54 ID：FkHDi21o0
    • 甘くて重いんだよね
      
      軽さが欲しい
47. 47：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 17:31 ID：He5afvZs0
    • 洋菓子のほうが高いべ
48. 48：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月23日 19:47 ID：m6epxbxz0
    • 見た目だけやたら綺麗なインスタ映え用の銀河を模したような水羊羹とか見た目だけで全然美味しくなくて、高いのにそういうのを買って食べた若い層は逆に和菓子離れすると思う
      見た目の良い練り切りも大して美味しくないし…
      美味しいのは大抵地味な見た目の饅頭大福羊羹なんだよね
49. 49：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月25日 12:16 ID：EdtDPzyL0
    • >>40
      私は家では急須で入れたお茶しか飲んで無いな。
      和菓子嫌いじゃ無いけど洋菓子食べがち。
50. 50：
    • 名無しさん
    • ：2022年05月25日 12:18 ID：EdtDPzyL0
    • >>49
      ペットボトルのお茶は飲んで無いと言う意味で、水とかは飲みます。